営業日記、地域の情報・出来事 一覧
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日々営業日記
こんにちは。
三井住友トラスト不動産 港南台センターの
伊藤（いとう）でございます。
本日3月4日は、「バウムクーヘンの日」です。
1919（大正8）年3月4日に広島県物産陳列館（原爆ドーム）で行われた「ドイツ作品展示会」で、カール・ユーハイム氏が日本で初めてドイツの伝統菓子であるバウムクーヘンの製造販売をしたことを受けて、製菓会社ユーハイムが記念日に制定しました。
バウムクーヘンの日を制定した「製菓会社ユーハイム」は、カール・ユーハイム氏が創業した会社です。
ちなみに、バウムクーヘンはドイツ語で、Baum＝木、kuchen＝ケーキの意味です。
また、本場ドイツでバームクーヘンは珍しい種類のお菓子とされ、伝統的な作成方法が非常に特殊かつ専門装置や技能を要するため、あまり一般的ではないそうです。
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当センターでは横浜市南部である港南区を中心に、
磯子区・金沢区・栄区・戸塚区・泉区・南区など数多くの物件を取り揃えております。
不動産に関するご質問なら
根岸線「港南台」駅から徒歩１分の【 港南台センター 】 伊藤 まで
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日々営業日記
こんにちは。
三井住友トラスト不動産 港南台センターの
伊藤（いとう）でございます。
本日3月3日は、「ひな祭り」です。
上記の紙で作った小さな人の形（形代）を、川や海に流さず、飾るようになっていったことが由来のひとつとされています。
その人形が年々精巧なものになり、今ある雛祭りとして発展してきたそうです。
今日では、「女の子の健やかな成長を願う伝統行事」とされおり、
雛人形を飾り、白酒・菱餅・あられ・桃の花などを供えて祀る風習が一般的です。
もともとひな祭りは男女の区別なく行われてたものの、
江戸時代ごろに「豪華な雛人形は女の子に属する」とされ出したのを機に、
・桃の節句 = 女の子のための節句
・端午の節句 = 男の子のための節句
に充てられるようになったそうです。
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日々営業日記
こんにちは。
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伊藤（いとう）でございます。
本日3月1日は、「マヨネーズの日」です。
1925（大正14）年3月に、日本で初めてのマヨネーズを製造・販売したことと、日本初の意味の「1」から、キユーピー株式会社が記念日に制定しました。
マヨネーズは、「マヨラー」との言葉も定着するほど日本でも親しみ深い調味材となっています。
ちなみに、世界で最もマヨネーズを消費している国は、ロシアとされています。
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日々営業日記
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本日2月28日は、「ビスケットの日」です。
パンの製法を学ぶため長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、安政2年2月28日（新暦：1855年4月14日）、同藩の萩信之助宛にパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送りました。
これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされていることにちなんで、全国ビスケット協会が記念日に制定しました。
ちなみに、ビスケットはフランス語で bis = 二回・cuit = 焼く を組み合わせた造語とされ、「二回焼く=二度焼く=に（2）どや（8）く」の語呂にも掛けているそうです。
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日々営業日記
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三井住友トラスト不動産 港南台センターの
伊藤（いとう）でございます。
本日2月26日は、「咸臨丸の日」です。
万延元年1月13日（新暦：1860年2月4日）に、日米修好通商条約の批准書交換のため品川沖を出航し、アメリカへ旅立った江戸幕府の軍艦「咸臨丸」が、万延元年2月26日（新暦：1860年3月18日）に、サンフランシスコに到着したことを受けて記念日に制定されました。
咸臨丸に乗船していた、勝海舟、福沢諭吉、中浜万次郎（ジョン万次郎）一行は、日本人初となる正式な太平洋横断航海を果たしました。
ちなみに、咸臨丸が品川沖を出航した旧暦1月13日は「咸臨丸出航記念日」に制定されています。
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