ここのお店は大盛りの上にあたる「スーパージャンボ」という特盛があって、
それに挑戦してみました！（笑）
何とか食べきることができましたが、なかなかハードでした。（笑）
味を変えて変化をつけてみたり、体を揺らしたり・・・（笑）
つけ麺だったため、なんとかさらっと食べることができたのだと思います！
食べ終わった後の達成感は格別です♪
皆さんも港南台に来た際はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか！？
以上、今日のコバランチでした！
オフタイム 一覧
オフタイム
今日のコバランチ
2018/11/19
ここのお店は大盛りの上にあたる「スーパージャンボ」という特盛があって、
それに挑戦してみました！（笑）
何とか食べきることができましたが、なかなかハードでした。（笑）
味を変えて変化をつけてみたり、体を揺らしたり・・・（笑）
つけ麺だったため、なんとかさらっと食べることができたのだと思います！
食べ終わった後の達成感は格別です♪
皆さんも港南台に来た際はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか！？
以上、今日のコバランチでした！
オフタイム
今日のコバランチ
2018/11/17
ということで今回は「親子丼」にまつわるクイズをだしたいと思います！
食べ物には「〇〇〇の日」が多く定められていますが、実は親子丼にも定められています！
それは一体何月何日でしょう！？
下の４つの中から選んで下さい！
①7月9日
②12月16日
③9月22日
④8月5日
それではシンキングタイム！！
トラ♪スト♪トラ♪スト♪
トラ♪スト♪トラ♪スト♪
トラトラトラ♪スト♪
正解は・・・④8月5日でした！
これは「関西鶏卵流通協議会」が制定したそうです！
日付は8月5日を「お（0）や（8）こ（5）」（親子）と読む語呂合わせと、
夏場の消費が落ち込む時期にスタミナ食として食べてもらいたいとの思いが
込められているのだとか。
鶏肉協会とコラボレーションして鶏肉と卵を使った代表的な料理の「親子丼」
の美味しさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的だそうです！
この記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました！
この日には同協議会などの主催によって大阪の一部の保育園にて給食メニューに
親子丼が提供されているそうです！
なんともうらやましいですね・・・（笑）
以上、今日のコバランチでした！
オフタイム
今日のコバランチ
2018/11/16
ということで今回は「鶏白湯」についてお話ししたいと思います！
みなさんは「白湯（パイタン）」の意味をご存知でしょうか？？？
「パイタン」というのは中国語で、白い（パイ）スープ（タン）という意味だそうです！
ですから、中国では「パイタンスープ」とは言いません。
意味が重複してしまうからです。「頭痛が痛い」と言っているのと同じことですね！
ちなみに、韓国語で「チゲ」は鍋料理を意味するため、韓国では「チゲ鍋」と
言わないそうです！
日本人にもイメージしやすいように、あえて「スープ」や「鍋」を付けられたのでしょう。
ちなみに、「パイタン」とは対照的に澄んだスープもありますが、
こちらは清湯（チンタン）と呼ばれています！
鶏ガラで作るパイタン以外にも、本場中国には魚介類や豚骨などで出汁を取る
パイタンもあります。
とはいえ、日本では圧倒的に鶏パイタンが主流ですよね！
その理由は、鶏パイタンスープを使ったラーメンが火付け役になって、
パイタンの認知度が上がったからだそうです！
以上、今日のコバランチでした！
オフタイム
今日のコバランチ
2018/11/02
ここのお店は最近リニューアルオープンしたそうで、リニューアルオープンセールでなんとラーメン一杯500円から提供しています！
なんてお財布に優しいのでしょう！(*_*)
11月4日までなのでみなさんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか！？
ラーメンの具といえば「ホウレンソウ」も代表的な具であると思います！
ということで今回は「ホウレンソウ」にまつわるクイズをだしたいと思います！
ホウレンソウと見た目がよく似た野菜に「小松菜」があります！
ではこの2つの野菜を簡単に区別する部分は一体どこでしょうか！？
「名前！」ではないですよ。（笑）
それではシンキングタイム！！
トラ♪スト♪トラ♪スト♪
トラ♪スト♪トラ♪スト♪
トラトラトラ♪スト♪
正解は・・・「茎と葉」でした！
一目見て簡単に見分ける方法としてまずは、根元に注目！
ほうれん草→ピンクから赤みがかっています！
小松菜→緑色で、特に色が付いているという感じではありません！
根本を見れば分かると思いますが、葉っぱにも特徴があります！
ほうれん草→葉の縁がギザギザしていて三角形に近い形です。
小松菜→葉の先端が丸みを帯びていて楕円形をしています。
形はそれぞれ似ているものもあるかもしれませんが、ほうれん草の葉は少しちぢれているものが多いそうです！
ぜひ皆さんもスーパーに行った際は参考にしてみてはいかがでしょうか！？
以上、今日のコバランチでした！
オフタイム
今日のコバランチ
2018/10/29
ということで今回は「ローストビーフ」についてお話ししたいと思います！
ローストビーフと似た食べ物で「牛たたき」がありますが違いは何でしょうか！？
・・・実は「ローストビーフ」と「牛たたき」の大きな違いは、
肉の中心部まで火を通す「焼き肉」の部類に入るのが「ローストビーフ」で、
火は表面だけしか入らない「お刺身」の部類に入る「牛たたき」だそうです！
ちなみに私はどちらも好きです！（笑）
以上、今日のコバランチでした！
