調理作業などに用いる台の上面。英語のcounter-top。「ワークトップwork-top」も同じ意味である。また「天板」もほぼ同義に用いられることが多い。
カウンタートップは、堅牢で均一な平面でなければならず、その素材としては、ステンレス、人工大理石、木材などが用いられている。