金属板に多数の穴を打ち抜いて加工した製品。パンチングメタルは和製英語で、英語ではperforated metal（パーフォレイテッド メタル）という。金型をプレスして打ち抜く。穴の形には丸孔、角孔、長孔等があり、その配置パターンはさまざまである。また、打ち抜く金属板も、鉄、ステンレス、アルミニウム等幅広い。
パンチングメタルは、用途に応じて、素材、板の形や厚み、穴の形や配置パターン、開口率などを幅広く選ぶことができる。堅牢に加工でき、通気性やデザイン性を確保できるため、建物の外装・内装用のパネル、床材、通気口、家電製品のカバー、ストレーナー（濾過装置）などとして広範に利用されている。